Ohjelma

Luke Circles Turku alustava ohjelma


11:00 Ilmoittautuminen
Kevyt lounas, esittelypisteet avoinna. Etukäteen sovitut asiantuntijatapaamiset.

12.00 Päivän avaus
Tilaisuuden juontaja Markus Liimatainen

12.10 Miten teemme parempia päätöksiä?
Tutkimus auttaa, kun arkiymmärrys ei enää riitä. Johanna Buchert, pääjohtaja, Luke

12.20 Paikallinen tervehdys
Elina Rantanen, Turun kaupunginvaltuuston puheenjohtaja

12.30 Hyödynnä raaka-aineet viisaasti
Puiden ja marjojen arvojakeet, johtava tutkija Pirjo Mattila ja tutkija Risto Korpinen
Kalasta kaikki talteen, erikoistutkija Jaakko Hiidenhovi
Proteiinit kestävästi liha- ja kasvisivuvirroista, johtava tutkija Anne Pihlanto

13.10 Paneelikeskustelu
Linda Fröberg-Niemi, liiketoiminnan kehityspäällikkö, kemia- ja cleantech-alat, Turku Business Region
Katriina Partanen, toiminnanjohtaja, Pro Kala Ry
Kaisu Riihinen, tutkimus- ja tuotekehityspäällikkö, Avena Nordic Grain Oy

Risto Korpinen, tutkija, Luke

13.30 Kahvit 
Esittelypisteet avoinna

14.00 Tulevaisuuden kestävät elintarvikeratkaisut
Tutkimuksesta ratkaisuja kuluttajalle, tutkija ja tutkimuspäällikkö Sari Mäkinen
Mikrobit töihin - parempia ruokaratkaisuja kuluttajille, erikoistutkija Minna Kahala
Luken Food Pilot - koehalli palveluksessanne! Erikoistutkija Tuomo Tupasela

14.30 Paneelikeskustelu
Mika Tuomola, R&D Manager, HKScan
Mikko Pohjola, Collaboration Manager, FoodTech Platform Finland
Henrik Ulfstedt, Ab Huli Oy / Ravintola Hus Lindman & kahvila Fika, Ravintoloitsija
Sari Mäkinen, tutkija, tutkimuspäällikkö, Luke


14.50 Yhdessä eteenpäin
Johanna Buchert, pääjohtaja, Luke

15.00 Etukäteen sovitut asiantuntijatapaamiset
Esittelypisteet avoinna ja vapaamuotoista verkostoitumista

16.00 Tilaisuus päättyy
 

Mielenkiintoisten puheenvuorojen lisäksi ideoita kannattaa kerätä esittelypisteiltämme, joissa asiantuntijamme ovat paikalla käytettävissänne.

- InsectLab – miten mustasotilaskärpänen voi auttaa biokiertotaloudessa ja miten hyönteistaloutta tutkitaan Lukessa? Olisiko sinulla ideaa yhteiseen projektiin?

- Bioruukki – arvoaineita biomassoista uuttamalla – miten voisit hyödyntää osaamistamme ja laitteistojamme? Tule keskustelemaan erilaisista mahdollisuuksista.

- Luken Food Pilot – koehalli palveluksessanne. Onko tuotekehitysprosessissasi jotain missä voisimme auttaa?

- Keksinnöt ja yhteisrahoituksen mahdollisuudet. Tule kuulemaan millaisia keksintöjä Lukella on tarjolla ja olisiko meillä mahdollista rakentaa yhteistä projektia ja hakea yhdessä myös rahoitusta.

- Puutarhatalouden mahdollisuudet. Teemme eri kaupunkien kanssa yhteistyötä mm. hulevesialueiden kasvivalintojen parissa. Tule keskustelemaan miten alueellasi voitaisiin hyödyntää viherrakentamista. Osaamista löytyy myös avomaan vihannesviljelyyn ja mansikan viljelyyn. Testaamme myös uusia kasvualustoja turpeen korvaamiseksi. Asiantuntijat kertovat mielellään lisää.
 

Ilmoittaudu mukaan tästä.

Oikeus muutoksiin pidetään.